越前がに

今期最後の蟹漁の日、ずわい蟹とズボ蟹を仕入れました。

身がびっしりつまっていて、濃い甘みのずわい蟹。

口に入れた瞬間から、蟹の旨みが口中広がるズボ蟹。

福井を代表する「越前がに」。お客様に大変喜ばれました。